É o caso da fábrica de balas e confeitos Riclan, que fica em Rio Claro, no interior paulista. Segundo Antonio Romualdo da Silva, gerente de exportações da empresa, as vendas para o exterior têm um forte crescimento em julho, quando são enviadas as encomendas para o Dia das Bruxas. “Normalmente, exportamos, em média, 80 toneladas de doces. O embarque do Halloween fica entre 500 e 700 toneladas. São produtos com preços e embalagens especiais para a data”.

A comemoração ajuda a engordar ainda mais as vendas das indústrias de balas, chicletes, confeitos e outros derivados do Brasil, quarto maior produtor mundial – atrás de Estados Unidos, China e Alemanha – e terceiro em exportações.

Um chamariz importante para um segmento industrial que, a exemplo do setor como um todo, viu as encomendas encolherem diante da valorização do real frente ao dólar. “As exportações de doces caíram 20% em volume. Isso foi significativo porque a gente vende produtos baratos, que custam centavos. Com a valorização do real, os importadores passam a buscar fornecedores alternativos, como China, Colômbia e Turquia.”

Comércio

“O nosso faturamento aumenta 40% nesta época do ano”, afirma Pierre Sfeir, dono da loja Festas e Fantasias, na região da rua 25 de Março, no centro de São Paulo. No estabelecimento, os preços das fantasias variam de R$ 28 a R$ 180.

Além de fantasias, a demanda por itens para o Haloween inclui peças de decoração e acessórios variados. “Nessa época, vendemos muitas placas decorativas, chapéus de bruxa, teias de aranha, insetos, caveiras, tridentes, máscaras de monstros, entre outros. Há procura também por maquiagens, sangue falso, imitações de feridas e dentaduras de vampiro”. Entre os clientes, além do consumidor final, estão empresas de grande porte (entre elas o Playcenter), bares, casas noturnas e escolas, segundo Sfeir.

Festas

Outro segmento que comemora a popularização do Dia das Bruxas no Brasil é o de serviços de recreação. A empresa Batuque do Gato atua há mais de dez anos na realização de eventos voltados ao Halloween e conta com uma equipe de mais de 50 atores que interpretam monstros em diversas festas na capital paulista.

“A cada ano, nós dobramos o número de eventos voltados ao tema. Só no dia 31, temos mais de dez festas agendados. Apesar de termos um casting grande, ainda falta gente. Muitas casas noturnas também contratam nossos serviços nessa época”, afirmou Rodrigo Frias, sócio-proprietário da empresa.

Comemoração importada

A comemoração do Halloween no Brasil começou há alguns anos principalmente em virtude de escolas de inglês e colégios bilíngües. É uma festa que se popularizou por aqui com a chegada da TV a cabo e com os filmes norte-americanos.

A data tem mais de 2.500 anos de história, é própria da cultura de países de língua inglesa – como Estados Unidos, Reino Unido e Canadá – e se baseia em celebrações do povo celta.

Os Estados Unidos se prepararam para a chegada do Halloween, comemorado no dia 31 de outubro em todo o país.

A “Festa das Bruxas” tem duas raízes: a primeira, de origem pagã, vem do Festival de Samhain, que marcava o fim do verão no calendário celta irlandês. A segunda, de origem cristã, está ligada ao feriado de “Todos os Santos”.

Para comemorar a data, muitas famílias americanas esculpem faces amedrontadoras ou cômicas em uma abóbora iluminada enquanto as crianças saem às ruas dizendo a famosa frase “gostosuras ou travessuras”.

A feitiçaria já era citada desde os primeiros séculos de nossa era. Autores como o filósofo grego Lucius Apuleius (123-170), fazia alusão a uma criatura que se apresentava em forma de coruja (lilith), que na verdade era uma forma descendente de certas mulheres que voavam de madrugada, ávidas de carne e sangue humanos.

Para os intelectuais, estes acontecimentos não passavam do imaginário popular, sonhos, pesadelos e, assim, recusavam-se a admitir a existência de bruxas. Porém, entre muitos povos não era assim: os éditos dos francos salianos falavam da Estrige como se ela existisse de fato. Os penitenciais atestavam a crença nessas mulheres luxuriosas. No início do século XI Burchard, o bispo de Worms, pedia aos padres que fizessem perguntas às penitentes, no intuito de descobrir se eram seguidoras de Satã, (…) se tinham o poder de matar com armas invisíveis cristãos batizados (…) Se sim, quarenta dias de jejum e sete anos de penitências.

Até ao século XIII a Igreja não condenava severamente esse tipo de crendice. Mas, nos século XIV e XV, o conceito de práticas mágicas, heresias e bruxarias se confundiam no julgo popular graças à ignorância. Eram, em geral, mulheres as acusadas. Hereges, cátaros e templários foram violentamente condenados pela Inquisição, tomando a vez aos judeus e muçulmanos, que eram os principais alvos da primeira inquisição (século XIII). Curiosamente, foi exatamente a partir da primeira inquisição que iconografia cristã passou a representar o “Arcanjo Decaído” não mais como um arcanjo, mas com a aparência de deuses pagãos, como Pã e Cernunnos. Tal fato levou, séculos após, à suposição de que bruxas eram adoradoras do demônio, o que não faz sentido, uma vez que a figura do demônio faz parte do dogma cristão, não pertencendo às crenças pagãs e nem existindo personagem de caráter equivalente ao diabo em qualquer panteão pagão. O uso alternativo do nome Lúcifer para designar o mal encarnado, na visão cristã, agravou a ignorância a respeito do culta das bruxas, uma vez que o nome Lúcifer, pela raiz latina, representa portador/fabricante da luz (Lux Ferre), inescapável semelhança ao mito grego de Prometeu, que roubou o fogo dos céus para trazê-lo aos homens.

O movimento de repressão à bruxaria, iniciado na Idade Média, alcançou maior intensidade no século XV, para, na segunda metade do século XVII, ter diminuída sua chama: o número de processos de feitiçaria no norte da França aumentou de 8, no século XV, para 13 na primeira metade do século XVI, e 23 na segunda metade, chegando a 16 na primeira metade do século XVII, diminuindo para 3 na segunda metade daquele século, e para um único no seguinte. (Claude Gauvard – membro do Institut Universitaire de France).

Em 1233, o Papa Gregório IX admitiu a existência do sabbat e esbat. O Papa João XXII, em 1326, autorizou a perseguição às bruxas sob o disfarce de heresia. O Concílio de Basileia (1431-1449) apelava à supressão de todos os males que pareciam arruinar a Igreja.

Uma psicose se instalou. Comunidades do centro-oeste da França acusavam seus membros de feitiçarias. Na Aquitânia (1453) uma epidemia provocou muitas mortes que foram imputadas à mulheres da região, de preferência as muito magras e feias. Presas, submetidas a interrogatórios e torturadas, algumas acabavam por confessar seus crimes contra as crianças, e condenadas à fogueira pelo conselheiro municipal. As que não confessavam eram, muitas vezes, linchadas e queimadas pela multidão, irritada com a falta de condenação.

Os tratados demonológicos e os processos de feitiçaria se multiplicaram, por volta de 1430, marcando uma nova fase da história pré-iluminista, de trágicas dimensões. Em 1484, o Papa Inocêncio VIII promulgou a bula Summis desiderantes affectibus, confirmando a existência da bruxaria. Em 1486 a publicação do Malleus maleficarum (”Martelo das Bruxas”), que originou a caça às bruxas, mais do que obras anteriores, associava a heresia e a magia à feitiçaria.

A Inquisição, instituída para combater a heresia, agravou a turba de seguidores inspirados por Satã. Havia, ainda, um componente sexista. Os bruxos existiam, mas eram as mulheres, sobretudo, que iam queimadas nas fogueiras medievais.

Em 1602 Anton Praetorius, um teólogo alemão calvinista, teve de publicar o livro “Gründlicher Bericht von Zauberey und Zauberern” (”Relatório profundo da magia, mágicos e feiticeiros”) contra a quimera da bruxaria e tortura.

Para o glacê real:
- 4 claras
- 750 g de açúcar impalpável
- 2 gotas de essência de limão ou 1 pitada de ácido cítrico
- Corante alimentício da cor desejada, líquido ou, de
preferência, gel

Para a bolacha maisena:

- Bolachas maisena
- Doce “beijinho” pronto (1 colher – sopa – rasa para
rechear)
- Chocolate branco e preto para banhar
- Glacê real colorido para decorar

Para a bolacha Maria:

- Bolacha tipo Maria
- Chocolate preto e branco para banhar
- Glacê real colorido para decorar

Para a aranha:

- 1 lata de brigadeiro pronto
- 10 colheres (sopa) de biscoito doce triturado (farinha)
- Pasta americana na cor marrom (tinta com corante
alimentício)
- Chocolate preto derretido (para banhar as patinhas e
passar no corpo da aranha)
- Chocolate em pó ou pó de café para polvilhar sobre a
aranha

Para os túmulos:

- 7 colheres (sopa) de leite condensado
- 7 colheres (sopa) de biscoito doce triturado (farofa)
- 7 colheres de chocolate branco derretido
- 7 metade de nozes trituradas no pano

Para o chapéu de bruxa:

- Copinhos de sorvete
- Doce “brigadeiro” pronto ou glacê real
- Glacê real branco, preto e azul
- Bolacha doce redonda

Como Fazer

Para o glacê real:

Bata bem as claras em neve.Diminua a velocidade da batedeira e
acrescente o açúcar em colheradas.Adicione a essência de limão ou
o ácido cítrico. Bata por, pelo menos, 5 min.O segredo é bater
bem e deixar o glacê firme.Para colorir, use o corante
alimentício.

Para a bolacha maisena:

Espalhe e faça uma camada de 0,5 cm x 1 cm sobre uma bolacha.

Cubra com a outra, aperte levemente e banhe no chocolate.E, com o
glacê real, faça bruxinhas, morcegos, etc.

Para a bolacha Maria:

Banhe as bolachas no chocolate da cor desejada.Faça os desenhos
(caretas) com o glacê real em cores contrastantes.

Para a aranha:

Misture o brigadeiro com a farinha de biscoito, com as mãos
untadas com manteiga.Faça bolinhas grandes (do tamanho de uma
colher de café) para a cabeça da aranha e bolinhas pequenas (do
tamanho de uma colher de chá) para a corpo.

Para as patinhas, faça seis rolinhos de pasta americana.Deixe
secar.Banhe no chocolate e “cole” no corpo da aranha com
chocolate derretido. Com um pincel, passe chocolate derretido por
todo o corpo da aranha.Polvilhe chocolate em pó ou pó de café.

Rendimento: 22 aranhas

Para os túmulos:

Misture bem todos os ingredientes até formar uma massa.Unte com
manteiga um saco plástico transparente aberto.Espalhe a massa
numa parte do saco e com a outra cubra.Abra a massa com um rolo
na espessura de 0,5 cm.
Faça um molde do túmulo numa
cartolina ou papel.

Para o chapéu de bruxa:

Com uma tesoura, corte os copinhos de sorvete para formar o
“cone” (deixando torto um lado) do chapéu da bruxa.Recheie com
brigadeiro ou glacê real.Coloque sobre a bolacha e “pinte” com o
glacê preto.Deixe secar e faça a faixa do chapéu com glacê azul.

Fantasia Halloween

Em nosso programa, a produtora de moda Japa Girl deu ótimas dicas para mulheres e crianças.
E o melhor, por um preço muito baixo.

Por exemplo, para se fantasiar de noiva de terror na noite de núpcias, você irá comprar:
- camisola de cetim: R$ 19,00
- tule: R$ 2,00, o metro
- insetos fluorescentes: R$1,50 cada
- esqueleto de plástico: R$ 2,50
- esqueleto de E.V.A.: R$ 0,80
- máscara: R$ 8,80
- moscas: R$ 8,50, o pacote
- aranhas: R$ 9,00, o pacote

Já para crianças, você pode utilizar adereços para compor bruxinhas, fantasmas e etc.
Você irá precisar de:
- vestido com máscara
- insetos de plástico para serem colados

Com proximidade do Halloween, entidade dá dicas para evitar os excessos

O conhecido “Dia das Bruxas” ou “Halloween” é recheado de brincadeiras fantasmagóricas e de festas à fantasia. Junto vem o ‘trick or treat’ (doces ou travessuras, em tradução livre), que podem trazer junto os indesejáveis quilinhos a mais. Para ajudar a conter as bocas mais gulosas, a organização Take Off Pounds Sensibly (TOPS) dá algumas dicas para festejar de forma mais saudável.

Criada há 61 anos, a TOPS tem por missão promover a perda de peso através de uma alimentação saudável, aliada a exercícios regulares. A preocupação maior chega com a aproximação do 31 de outubro, data oficial do Halloween. Por isso a TOPS lança dicas, tanto para adultos quanto para crianças.

Algumas estratégias, assim chamadas pela TOPS, podem ajudar. Como por exemplo, dar gomas de mascar ou pequenas caixas com uva passa, ao invés dos tentadores chocolates. E por falar em tentação, guardar os doces em casa pode ser um perigo. Por isso, a sugestão da TOPS é pela boa ação: doe-os para algum abrigo ou, em último caso, jogue o excesso no lixo.

Ajuda e muito decorar a geladeira ou a despensa com algum ‘monstrinho’, imagem assustadora ou até mesmo uma berrante cortina alaranjada. Estas figuras vão acabar espantando os glutões para bem longe dos doces. As crianças vão se deliciar e muito com adesivos coloridos e contêiners com bolinhas divertidas, encontrados nas lojas de um dólar.

Brasileiros não resistem ao ‘pecado da gula’
É possível controlar as crianças até mesmo na escola. Dê a seus filhos lápis cor de laranja ou preto, com borrachas da mesma cor. E para não perder o ‘espírito do Halloween’, nada mais divertido do que enrolar as moedinhas de um centavo em papel celofane de cor verde limão.

Estas podem ser boas dicas para Gabriel Alves, 14, filho de Roseane Alves. Segundo ela, o menino é uma verdadeira ‘formiga’, chegando a colocar os doces ganhos dentro da fronha do travesseiro. “Me preocupo, pois minha família inteira tem problema de diabetes”, disse a mãe, que chega a esconder as guloseimas.

De acordo com Roseana, o que ela mais escuta é “ai mãe, é só um pouquinho”. Ela confidenciou que acaba cedendo, mas para evitar brigas e discussões, acaba passando os doces adiante. “Tenho que ajudar a dar cabo dos doces”.

O Halloween deste ano será uma verdadeira prova de fogo para Fabiana Viegas, 23. Em dieta há um mês, ela lembra dos outros anos, quando ia ao trick or treat com o sobrinho. O contêiner acabava se tornando a parte mais atraente da casa, de tanto chocolate. Mas este ano “meu objetivo é não sair da dieta”, prometeu ela.

O sacrifício está valendo a pena. Segundo Fabiana, já são cerca de 9 quilos a menos, que ela não está com a mínima vontade de recuperar. Amante confessa de chocolate, vai se controlar sim, porém com direito a algumas escapadelas. “Vou resistir, mas não quer dizer que eu não vá comer”.

É possível ir às festas sem cair em tentação. Segundo Viola Jarvis, membro da TOPS, levar de 15 a 20 minutos para comer um cookie pode satisfazer a vontade louca de comer doces a toda hora. Os cookies que tem creme congelado no meio são ideais, pois basta parti-los no meio e lamber lentamente o recheio. Depois, coma o biscoito de pedacinho em pedacinho.

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